|
강원랜드 카지노호텔, "2002서울세계요리경연대회"에서 대상을 포함, 전원 수상 영예 |
|
| ■ 개인부문일반에 5명이 출전, 전원입상 ■ 한식부문에서 강원랜드 조리부의 조인한씨가 대상수상 (주)강원랜드(대표 金光植)가 지난 15일부터 19일 까지 코엑스 태평양관에서 문화관광부· 한국관광공사 주최로 개최된 "2002서울 세계요리경연대회"에서 개인부문일반에 5명이 출 전, 개인전 대상을 비롯 금상 4개부문, 은상 1개부문 등 전원이 입상하는 기염을 토했다. 이번 경연대회의 개인부문일반의 경연종목은 한식, 국제요리, 건강보양식등 3개 부문으로 개인일반 한식부문에 주안상 요리를 출품한 강원랜드 조리부의 조인한(35세)씨가 대상을 수 상했다. 강원랜드 관계자는 이번 경연대회를 통해 "서울 특급호텔 조리사들과 당당히 맞서 좋은 성 적으로 입상하므로서 강원랜드 조리진의 조리실력을 재 확인하는 계기가 되었다"며 "특급호 텔로서 손색이 없도록 조리연구분위기 확산과 조리진의 자긍심, 자부심 부여로 유능한 조리 인력 양성할 수 있도록 노력하겠다."고 전했다. | |
| 파일 | |
|---|---|
